Freitag, 6. November 2015

Winterliches "Bircher Müsli"

 
Ein gesundes und sättigendes Frühstück, welches man durch Zugabe von Früchten schon leicht variieren kann. Dieser Turbostart in den Tag gibt dir viel Energie für den Vormittag und hält dich lange satt und ist zudem einfach lecker und eine schöne Alternative zu klassischem Müsli.



Für 1 Portion:
40g Haferflocken
100ml Apfelsaft
15g Rosinen
20g gehackte Haselnüsse
200g Joghurt, fettarm
1 kleine Birne
1 kleiner Apfel
1/2 Tl Zimt
Honig

Über die Haferflocken und Rosinen gibst du den Apfelsaft und lässt diese kurz aufquellen.

In der Zwischenzeit schälst du die Früchte und schneidest sie sehr klein oder raspelst diese.

Das Obst gibst du dann in deine Schale zu den Haferflocken sowie die Nüsse und den Joghurt und rührst es um.





Wenn dir die Süße der Früchte nicht ausreicht, süße es mit Honig nach und gib etwas Zimt dazu.

Mhhhhh...

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